Licor é uma bebida alcoólica doce, geralmente misturada com frutas, ervas, temperos, flores, sementes, raízes, cascas de árvores ou ainda cremes.O termo vem do latim liquifacere, liquefazer, dissolver. Isto refere-se às misturas que se empregam na fabricação da bebida.
Os licores não costumam ser envelhecidos por muito tempo, mas podem ficar algum tempo descansando até que atinjam o sabor ideal.A descrição mais comum de licor é a de uma bebida doce, de alto teor alcoólico. Servido em pequenas taças, é ideal após as refeições, a sua composição leva açúcar, xarope, álcool, além de frutas, plantas e ervas, que dão o sabor característico de cada bebida.
No caso de licores asiáticos com serpentes lagartos etc...
Abraços Bruno
2 comentários:
os gajos bebem isto, ou é para turista ver!? abraço pedro
Encontras estes licores nos restaurantes chines, bebi no ouro dia um copo destes com o Carlos.
Acho que bebem normalmente..
abç
Bruno
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